Grilovali jsme občerstvení k pivu Birell

Grilování

Doprovodným programem 17. ročníku soutěže Birell Cup 2017 byl 4. ročník soutěže kuchařských týmů v grilování.  Týmy soutěžily vždy ve čtyřech disciplínách (odborný test, grilování občerstvení z mletého masa, krájení cibule najemno kuchařský běh).

Soutěže se kromě našich týmů zúčastnily i týmy z odborných škol z celé ČR.

Umístění:

  1. místo SŠ Brno, Charbulova, p. o. – Marie Bartáková, Martin Bouzek (hotel Voroněž)
  2. místo SŠ řemesel a služeb Děčín IV, p. o – Radek Dolanský a Jakub Jansa
  3. místo SŠ Brno, Charbulova, p. o. – Petra Špačková a Michaela Knollová (restaurace Svratka)